Samedi 29 novembre et dimanche 30 novembre 2025
Bien manger est LA pratique de santé majeure. L’alimentation produit en effet l’énergie et le Sang, est à la base de notre immunité, nous aide à bien penser, à bien gérer nos émotions, à mieux dormir, à soutenir l’énergie de nos organes…
Au cours de cet atelier de 2 jours, nous découvrirons les bases de la diététique chinoise et ses liens avec la pensée chinoise : nature, saveur, couleur, tropisme, Jing Qi et Shen des aliments, types de cuisson…
Nous verrons tout ce qui peut perturber notre feu digestif et générer des troubles (appétit, digestion, assimilation, transit…) et ce qui au contraire va le soutenir pour nous aider à tirer le meilleur de notre alimentation afin de gagner en vitalité.
Nous apprendrons à bien connaître notre propre terrain énergétique et à savoir comment composer des repas qui répondent à nos besoins individuels.
Enfin, nous cuisinerons ensemble des plats (français) de saison, faciles à réaliser, adaptés à nos besoins énergétiques.
Et vous verrez que la diététique chinoise, c’est simple, bon, plein de vitalité et sans culpabilité !
Hébergement au gîte “La Catiche des Loutres” à REVEL (38)
Tarif 210€ comprenant les cours et supports pédagogiques, l’hébergement et 3 repas cuisinés ensemble.
A noter : 8 places seulement pour garantir un atelier dans d’excellentes conditions
Samedi 29 novembre et dimanche 30 novembre 2025
Bien manger est LA pratique de santé majeure. L’alimentation produit en effet l’énergie et le Sang, est à la base de notre immunité, nous aide à bien penser, à bien gérer nos émotions, à mieux dormir, à soutenir l’énergie de nos organes…
Au cours de cet atelier de 2 jours, nous découvrirons les bases de la diététique chinoise et ses liens avec la pensée chinoise : nature, saveur, couleur, tropisme, Jing Qi et Shen des aliments, types de cuisson…
Nous verrons tout ce qui peut perturber notre feu digestif et générer des troubles (appétit, digestion, assimilation, transit…) et ce qui au contraire va le soutenir pour nous aider à tirer le meilleur de notre alimentation afin de gagner en vitalité.
Nous apprendrons à bien connaître notre propre terrain énergétique et à savoir comment composer des repas qui répondent à nos besoins individuels.
Enfin, nous cuisinerons ensemble des plats (français) de saison, faciles à réaliser, adaptés à nos besoins énergétiques.
Et vous verrez que la diététique chinoise, c’est simple, bon, plein de vitalité et sans culpabilité !
Hébergement au gîte “La Catiche des Loutres” à REVEL (38)
Tarif 210€ comprenant les cours et supports pédagogiques, l’hébergement et 3 repas cuisinés ensemble.
A noter : 8 places seulement pour garantir un atelier dans d’excellentes conditions
